3 nuevos hongos adaptógenos se suman a la familia ¿Quieres saber más?
¡Les tenemos un notición! Por fin podemos compartirles que la familia Unruled crece. Llevamos varios meses trabajando para que nuestros unrulers tengan más hongos funcionales al alcance y obvio de la mejor calidad, por eso hemos desarrollado nuevos extractos de 3 nuevos hongos; Cola de pavo, Chaga y Maitake.
Es por eso que este mes decidimos dedicar este espacio a estos nuevos integrantes, claro 😉 para que se vayan conociendo. Quien sabe… a lo mejor es amor a primera vista 🥰.
¿Se acuerdan que el Reino Fungi está compuesto aproximadamente de 3 millones de especies de hongos? Y que hay algunas de esas especies que no están clasificadas por científicos, Wow solo imaginalo, lo importante aquí es que de todo ese gran mundo fungi solo 12 especies son reconocidas por tener propiedades adaptogénicas (ó como a nosotros nos gusta llamarlos hongos funcionales).
Pues bueno…. de esas 12 especies en Unruled Foods ya contabamos con un cuarto 🤣 o bueno en otras palabras con 3 de 12.
Pero no más, de ahora en adelante tendrás más hongos, con ustedes… ¡Cha, cha, cha, chaaaan…!
I mean… 😍
Hay mucho que explicar de ellos, pero empezaremos con los principales beneficios y poco a poco les iremos compartiendo más a detalle la magia detrás de ellos.
Te contaré más de estos 3 nuevos hongos
Cola de Pavo
Si tienes problemas para ir al baño o sufres de una inflamación crónica este es el hongo ideal para ti. Uno de sus principales beneficios es que mejora la salud intestinal.
- Nutre las bacterias beneficiosas del intestino
- Mejora la digestión
- Ayuda al Síndrome del Intestino Irritable
- Antiinflamatorio
Mejora la digestión: Los compuestos del hongo Cola de Pavo proporcionan nutrientes y estimulan el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino, como las bifidobacterias y los lactobacilos, las cuales te ayudan a digerir mejor los alimentos.
Ayuda a fortalecer la barrera intestinal: Los polisacáridos (Entre ellos los betaglucanos) presentes en el hongo cola de pavo fortalecen la barrera protectora de nuestro intestino, ayudando a mantener la mucosa intestinal en buen estado. Una barrera intestinal saludable evita que sustancias no deseadas, como toxinas y patógenos, ingresen al torrente sanguíneo, promoviendo así la salud intestinal.
Antiinflamatorio: Los polisacáridos en el hongo ayudan a reducir la inflamación en el intestino, lo que es beneficioso para combatir padecimientos como la colitis, Síndrome del Intestino Irritable, etc…
Chaga
Este hongo es muy popular debido a que es una alta fuente de antioxidantes. Como todos los hongos adaptógenos tienen una amplia gama de beneficios, sin embargo que su contenido de antioxidantes sea muy alto nos puede servir a tod@s los que nos preocupamos por una buena apariencia en la piel y nos gusta vernos revitalizados.
Aunque, a decir verdad este hongo lo deberíamos tomar todos debido a que todos los días nos enfrentamos a estresores que afectan a nuestro cuerpo y con la ayuda de los antioxidantes podemos combatirlos.
- Alta fuente de antioxidantes.
- Ayuda a mantener piel y cabello radiante
- Evita el envejecimiento prematuro
- Protege las celulas de tu cuerpo
Alta fuente de antioxidantes: El hongo Chaga es popular en la medicina Tradicional China debido a su alto contenido de compuestos antioxidantes que tienen beneficios para la salud.
Captura de radicales libres: Los antioxidantes presentes en el chaga tienen la capacidad de neutralizar los radicales libres. Los radicales libres son moléculas altamente reactivas que pueden dañar las células y contribuir al envejecimiento y diversas enfermedades.
Protección de las estructuras celulares: Los antioxidantes pueden proteger las estructuras celulares, como las membranas celulares y el ADN, del daño oxidativo. Esto ayuda a mantener la integridad y la función adecuada de las células.
Anti-envejecimiento: Debido a que el envejecimiento resulta de la acumulación de daño celular a lo largo del tiempo, el proceso de envejecimiento parece acelerarse cuando las células se exponen a oxidantes dietéticos y ambientales. Es por eso que los altos niveles de antioxidantes en el Chaga puedan prevenir esto al combatir algunos de los enemigos más comunes de la salud celular.
Maitake
Si te enfermas muy seguido o quieres fortalecer tu sistema inmunológico, tú y el maitake serán uno mismo. Este hongo será el mejor amigo para tu cuerpo.
- Incrementa tus defensas
- Propiedades antibacterianas y antivirales
- Ayuda a regular los niveles de glucosa
Aliado del sistema inmune: El hongo Maitake estimula la producción de moléculas llamadas citoquinas en nuestro sistema inmunológico. Estas citoquinas ayudan a fortalecer y activar nuestras células de defensa, mejorando así nuestra capacidad para combatir enfermedades e infecciones
Propiedades antibacterianas y antivirales: Los polisacáridos presentes en el hongo Maitake pueden fortalecer la respuesta inmunitaria y ayudar a combatir infecciones virales, mientras que otros compuestos pueden tener efectos inhibidores sobre ciertas bacterias patógenas.
Ayuda a mantener los niveles de glucosa: Los niveles saludables de glucosa en sangre tienen un impacto positivo en el sistema inmunológico. Cuando los niveles de glucosa están equilibrados, el sistema inmunológico puede funcionar de manera óptima y responder de manera efectiva a las infecciones y enfermedades.
¡Estos 3 nuevos hongos son solo el comienzo!
Estaremos compartiendo contigo más información de estos 3 nuevos hongos y cómo tomarlos. No te pierdas los próximos newsletter, estaremos revelando con ustedes algunas de las mezclas que más nos gustan entre los hongos y que nos ha funcionado para exponenciar los beneficios.
